Tastly.

Recept · Česnečka

Česnečka se sýrem a krutony

30 min · 4 porce · snadné · polévky

Rychlá polévka na zimu i na ráno po oslavě. Česnek přijde až na konec, aby zůstal ostrý.

Tastly kuchyně · autor receptu

Suroviny

−14 porcí+
  • 1 400 gbrambory
  • 28 stroužkůčesnek
  • 14 krajícestarší chléb
  • 350 gsýr eidam
  • 3,5 lžičkakmín
  • 3,5 lžícemajoránka
  • 7 lžíceolej
  • 3,5 ksvejce (nepovinné)
  • sůl

Postup

  1. Krok 1: Brambory oloupej a nakrájej na kostičky. Dej je do hrnce, zalij 1,2 l vody, přidej kmín, majoránku a sůl a vař 15 minut doměkka.

  2. Krok 2: Mezitím nakrájej chléb na kostky a na pánvi s trochou oleje je opeč dozlatova.

  3. Krok 3: Česnek prolisuj nebo utři se solí na kaši.

  4. Krok 4: Polévku stáhni z ohně, vmíchej česnek a nech ji 3 minuty odpočinout. Už ji nevař, česnek by zhořkl.

  5. Krok 5: Do talířů dej nastrouhaný sýr, zalij horkou polévkou a nahoru nasyp krutony.

Uvařili to

Hodnotit smí jen ten, kdo recept opravdu uvařil — v appce přes „Uvařil jsem“. Pravidla hodnocení

Zatím to nikdo neuvařil. Budeš první?

Další recepty na tohle jídlo a podniky, které ho dělají: Česnečka

Česnečka se sýrem a krutony — recept | Tastly