Svařené víno

Name: Svařené víno
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 750 ml suché červené víno; 1 ks pomeranč; 60 g cukr; 2 ks skořice celá; 5 ks hřebíček; 1 ks badyán

20 min · 4 porce · snadné · nápoje

Červené víno s pomerančem, skořicí a hřebíčkem. Ohřívá se, nevaří, jinak z něj vyprchá alkohol i vůně.

Tastly kuchyně · autor receptu

Suroviny

−6 porcí+

1 125 mlsuché červené víno
1,5 kspomeranč
90 gcukr
3 ksskořice celá
7,5 kshřebíček
1,5 ksbadyán (nepovinné)

Postup

Krok 1: Do hrnce dej cukr, 100 ml vody, skořici, hřebíček, badyán a pomeranč nakrájený na kolečka.
Krok 2: Zahřívej, až se cukr rozpustí, a nech 5 minut táhnout.
Krok 3: Přilij víno a ohřívej na mírném ohni 10 minut. Víno se nesmí vařit.
Krok 4: Sceď a podávej horké v hrncích s plátkem pomeranče.

Uvařili to

Hodnotit smí jen ten, kdo recept opravdu uvařil — v appce přes „Uvařil jsem“. Pravidla hodnocení

Zatím to nikdo neuvařil. Budeš první?

Další recepty na tohle jídlo a podniky, které ho dělají: Svařené víno